En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
Mentions légales.
    Imprimer la page...
 
Texte à méditer :   Il est plus facile de désintégrer un atome qu'un préjugé.   Albert Einstein
Vous êtes ici :   Accueil » Le Sainte-Maure-de-Touraine

Le Sainte-Maure-de-Touraine

Uniquement fabriqué en Touraine, ce fromage AOP est au lait de chèvre frais, entier et cru, en forme de bûche allongée et traversé d'une paille de seigle comportant le nom du fromage et le numéro d'identification du fabricant fromager, gage de qualité et d'authenticité. Sa croûte est gris-bleuté.


Date de création : 14/10/2015 21:28
Catégorie : LA TOURAINE - La gastronomie
Page lue 36546 fois