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Frère Jean avait mis au point une recette "divine"  de macarons. Un jour qu'il travaillait près de ses fours, une étincelle jaillit d'un des foyers, faisant au beau milieu un trou bordé de noir, aussi rond qu'un anneau. Depuis, le macaron de Cormery arbore un magnifique nombril, très reconnaissable.


Date de création : 14/10/2015 23:29
Catégorie : LA TOURAINE - La gastronomie
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