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Texte à méditer :   Tu seras aimé je jour où tu pourras montrer tes faiblesses sans que l'autre s'en serve pour augmenter sa force.   César Pavese
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Uniquement fabriqué en Touraine, ce fromage AOP est au lait de chèvre frais, entier et cru, en forme de bûche allongée et traversé d'une paille de seigle comportant le nom du fromage et le numéro d'identification du fabricant fromager, gage de qualité et d'authenticité. Sa croûte est gris-bleuté.


Date de création : 14/10/2015 21:28
Catégorie : LA TOURAINE - La gastronomie
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